5 Makanan Khas Indonesia yang Terkenal di Mancanegara

 Berikut contoh makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di Mancanegara

1. Rendang

Makanan khas padang ini memiliki cita rasa yang khas dengan rempah rempah yang sangat kuat dipadukan dengan santan dan dimasak dengan proses yang cukup lama sehingga membuat rendang memiliki rasa dan aroma yang kuat sehingga memiliki daya tarik tersendiri. Rendang sendiri biasanya terbuat dari daging sapi, namun banyak pula orang yang memasaknya menggunakan daging ayam. Rendang memiliki ketahanan yang cukup lama karena sudah diproses dengan cukup Panjang sehingga tidak mudah basi. Oleh karena itu, rendang cocok dijadikan oleh oleh bahkan untuk dibawa ke luar negeri karena jangka waktu simpan nya cukup lama. Dan cita rasanya sangat diminati oleh orang orang mancanegara. Rendang bahkan dinobatkan menjadi salah satu makanan terenak di dunia. 

2. Nasi goreng

 

Nasi goreng adalah makanan yang sangat terkenal di dunia dan cukup iconic dengan negara Indonesia. Makanan ini sangat mudah ditemukan di Indonesia mulai di pinggir jalan maupun di restoran mewah. Bahkan mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama, mengatakan bahwa ia sangat menyukai nasi goreng.

3.      3. Sate 

 

Sate merupakan makanan khas Indonesia yang juga banyak digemari oleh masyarakat lokal maupun macanegara. Varian sate pun berbeda beda disetiap daerahnya, ada sate madura yang menggunakan saus kacang, ada pula sate lilit khas bali yang berbahan dasar ikan, ada pula sate klatak khas Yogyakarta, dan masih banyak varian sate lainnya. Cita rasa sate pun sangat mencirikan Indonesia sehingga banyak dikenal di luar negeri.

4.      4. Bakso

 

Meskipun tergolong makanan yang sederhana dan mudah ditemukan di pinggir jalan, namun nama bakso sangatlah mendunia, terutama Ketika disebutkan pada saat kunjungan ke Indonesia oleh mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama, ia menceritakan bahwa bakso juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang ia sukai. Bakso merupakan makanan yang berbahan dasar daging sapi dan dibentuk bulat, kemudian disajikan dengan mie, bihun, serta bahan pelengkap lainnya dan disajikan dengan kuah kaldu.

5.      5. Soto

 

Soto merupakan kuliner khas Indonesia yang juga sangat terkenal di mancanegara. Sama seperti sate, pada umumnya soto juga memiliki ciri khas di setiap daerahnya. Seperti soto Betawi, soto lamongan, soto banjar, hingga coto Makassar. Umumnya soto dimakan menggunakan ketupat dengan isian ayam suwir, tetelan, kuah kaldu, hingga ada pula yang menggunakan kuah santan.

 

Referensi : https://blog.segari.id/makanan-khas-indonesia-mendunia/